【A】アロエヨーグルトにビタミンKは含まれないと考えられる。アロエヨーグルトにはアロエ果肉部分が入っており、ビタミンK含有されている葉緑素は入っていない。
ビタミンＫは植物の葉緑素にも含まれ、ほうれん草、春菊、ブロッコリーなどの色の濃い緑色野菜や、海草類に含まれている。また、クロレラは淡水性単細胞緑藻類であり、葉緑素を多量に含んでいるため、ビタミンKも同様に多く含まれている。
森永アロエヨーグルト (成分含有量)
1個(118g)当たり
・エネルギー 101kcal
・たんぱく質 3.9g
・脂質 2.6g
・炭水化物 15.6g
・ナトリウム 50mg
・カリウム 170mg
・カルシウム 130mg
・リン 100mg
その他成分 なし
(森永乳業HP)
アロエベラジュースはビタミンkを含んでいますか？
原材料名：アロエベラ(葉肉), クエン酸, ビタミンC
日本食品分析センターにて、あろえべらジュース宮古に含まれているビタミンK量を分析試験
フィロキノン（ビタミンK1）とメナキノン-4（ビタミンK2）とも不検出でした。（分析限界量1μ/100g）
(アロエベラジュース お客様Q&Aより)
2026年薬価算定基準の見直し / 添付文書アプリの使い分け / 2026.1.26 第208号